核心提示：方便面是我们几乎从小就伴随的美食。从只能煮熟或泡着吃的方便面，到脆面，都深受人们的喜爱。但同时，人们也有疑问：为什么类似的方便面都要泡3分钟呢？今天我们就来看看，他们到底有没有什么猫腻？方便面为什么要泡3分钟？它的方便面几乎是我们从小就伴随的美食。从只能煮着泡着吃的方便面，到热干面，都深受人们的喜爱。
但同时，人们也有疑问：为什么类似的方便面都要泡3分钟呢？今天我们就来看看，他们到底有没有什么猫腻？
方便面为什么要泡3分钟？其实还是涉及到一定的知识的。这可以追溯到方便面的发明者。在不断实验的过程中，他发现任何方便面泡3分钟味道最好。它们柔滑清爽，让人欲罢不能。
后来，心理学家还通过心理分析得出结论，人们等待三分钟的原因不长也不短。
也许是因为三分钟可以让人充分领略方便面的美味，并在失去耐心之前达到期望的最高境界。
可见这里的门口确实很吸引人。当然，有些人也想知道为什么方便面吃不腻，为什么吃多少还是那么好吃，为什么不吃就偶尔想念。
这是关于方便面的健康和营养。营养有一个总体方向。我们可以简单地理解为“越美味的东西，就越不健康、越不安全”。方便面就是一个很好的例子。
从方便面的用料来看，对于市面上常见的桶装方便面来说。
85克面条的含盐量为1.8克，27克左右的调料包含盐量可达4.8克。也就是说，如果你今天吃一桶方便面，你一整天的钠含量都会超标。
这是一方面，另一方面就是方便面的热量问题。要知道，仅仅100克方便面就含有472大卡热量、9.5克蛋白质、21.2克脂肪、60.9克碳水化合物、0.7克膳食纤维，其余营养成分微乎其微。
根据新版《中国居民膳食指南》，一个健康的成年女性，轻度体力活动的每日能量摄入量为1700大卡。
经常吃方便面，势必会增加你一整天的热量摄入，这对你的健康不利。尤其是这几类人，最好不要吃方便面。
患有慢性疾病的人：
包括高脂血症、高血压、糖尿病、冠心病、心脏病等心脑血管疾病患者。方便面是典型的高热量、高盐食品。过量食用很容易使血压升高，刺激血管收缩，甚至加重病情。
成长中的儿童和青少年：
这类人群也最好不要吃方便面。一方面，吃太多方便面很容易影响食欲，增加挑食的概率。另一方面，大量吃方便面也会增加成年后患慢性病的概率。
老年人：
随着年龄的增长，胃肠道的消化能力越来越弱。此时吃难以消化的方便面，更容易影响人体的代谢循环，小则影响排便功能，大则诱发疾病。最好远离它。
