核心提示：有哪些可以在家炖的素菜值得推荐？你喜欢吃红烧菜吗？我习惯自己做饭，但有时候想偷懒或者提高品味，我就会去卤菜店买各种卤菜。其实炖菜中有很多炖菜，比如酱油牛肉、酱油鸭、酱油猪脚等，这些都是荤菜。其实很多红烧菜也可以素。今天我可以在家推荐哪些素食菜肴？
你喜欢吃红烧菜吗？我习惯自己做饭，但有时候想偷懒或者提高品味，我就会去卤菜店买各种卤菜。其实炖菜中有很多炖菜，比如酱油牛肉、酱油鸭、酱油猪脚等，这些都是荤菜。
其实很多红烧菜也可以素。今天我们就来看看有哪些素菜可以红烧。
了解了这一点后，我们不仅可以在店里买来吃，还可以买一些原料自己炖，既卫生又便宜，物美价廉。
有哪些素菜可以推荐？ 1.豆腐干
这里的豆腐干不是那种切成片的豆腐干，而是油炸豆腐。炸豆腐腌制后，口感不再像原来那样松软，而且还多汁、清香，特别好吃。
红烧豆腐干了，吸收了里面的汤汁。咬起来非常好。我们通常可以将它作为早餐的配菜，搭配粥来吃。
2、红烧海带
海带是我们比较常吃的一种海鲜。一般是炒着吃或煮汤吃。其实也可以红烧吃。我们只要把海带泡在一些酱料里腌一天，第二天就可以吃了。
红烧海带味道比较软，对于牙齿不好的人来说比较方便，而且味道会更浓。整条海带都充满了鲜美汁液的味道。
3、焖焖麸皮
烤麸其实是一种豆制品，有点像我们的面筋。烤麸是冷皮制作结束时洗掉的面筋。煮沸后就成了烤麸。
我们在焖焖麸的时候，可以将焖麸煮熟，沾点酱料，焖一下。焖出来的卤麸会非常多汁，非常好吃，而且很有弹性。
以上就是一些可以红烧的素菜。当然，还有很多其他的食物是我们平时用来炖菜的，比如金针菇、香菇、海带、萝卜以及各种豆制品等。可疑的。
红烧菜味道也很好，可以保存一段时间。
如果你的孩子也喜欢吃红烧菜，何不在红烧肉菜中加入一点素食，尝尝红烧菜的味道呢？我相信它会很好吃。
