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六大干燥剂？
六大干食品干燥剂有硅胶干燥剂、石灰干燥剂、矿物干燥剂、蒙脱石干燥剂、氯化钙干燥剂等。
食品干燥剂 就是为了减低食品袋中的湿度,防止食品变质腐败。 食品中常用的干燥剂是氧化钙(Calcium Oxide)和硅胶(Silica Gel)。 氧化钙也就是我们常叫的生石灰,是白色或灰白色的块状物,有很强的吸收空气中水分的功能。
一般有三种：
1、生石灰干燥剂
生石灰干燥剂的主要成分为氧化钙，其吸水能力是通过化学反应来实现的，因此吸水具有不可逆性。不管外界环境湿度高低，它能保持大于自重35%的吸湿能力，更适合于低温度保存，具有极好的干燥吸湿效果，而且价格 较低。可广泛用于食品、服装、茶叶、皮革、制鞋、电器等行业。
2、硅胶干燥剂
此干燥剂是透湿性小袋包装的不同品种的硅胶，主要原料硅胶是一种高微孔结构的含水二氧化硅，无毒、无味、无嗅，化学性质稳定，具强烈的吸湿性能。因而广泛用于仪器、仪表、设备器械、皮革、箱包、鞋类、纺织品、食品、药品等的贮存和运输中控制环境的相对湿度，防止物品受潮，霉变和锈蚀。
3、蒙脱石干燥剂
此干燥剂采用纯天然原料膨润土，绿色环保，无毒无味，对人体无损害。它在室温及一般湿度下吸附性能良好，具有吸附活性，静态减湿和异味去除等功效。不仅吸附速度快，吸附能力高且无毒、无味、无接触腐蚀性、无环境污染，尤其应用于食品包装，对人体无害。适用范围：广泛应用于不能采用油封、气相封存的产品中，诸如：光学仪器、电子产品、医学保健、食品包装及军工产品和民用产品的干燥空气封存。
食品中的干燥剂一般是无毒、无味、无接触腐蚀性、无环境污染；而实验室的干燥剂如浓硫酸，碱石灰等等就太危险了，但是它们也有优点，例如吸水极快，效率高，便宜等。
1.硅胶干燥剂颗粒状或乳白色，它是一个开放的多孔结构，有很好的吸附能力。其用途十分广泛。不仅作为航空、尖端技术、军事技术部门的特殊材料，还广泛应用于国民经济的各个部门，其应用范围包括：建筑，电子，电力，纺织，汽车，机械，皮革，造纸，化工轻工，金属和油漆，医药和医药等。硅胶干燥剂在水中不溶解，不溶于任何溶剂，不含有毒、无气味、化学性能稳定。本公司的产品质量达到 RoHS、 REACH等环境保护标准，并达到中国标准 HG/T2765-2005，不含有富马酸二甲酯（DMF）等有毒物质。同时，硅胶还经过了美国 FDA的认可，可以直接与药品和食品接触。
2.石灰干燥剂的吸水性是由化学反应完成的，它的吸水性是不可逆的。无论外界湿度如何，干燥剂的吸湿性能均高于自身重量35%以上，适用于低温贮藏，干燥吸湿性能优良，且成本低廉。广泛应用于食品，服装，茶叶，皮革，鞋，电器等行业。石灰干燥剂是利用吸热容器中的水分，使其保持较低的湿度，从而避免食物受潮。脱氧剂是利用氧来避免食品氧化，变色，发霉。二者的用途取决于食物的特性和保存的用途。
3.氯化钙干燥剂由高质量的碳酸钙与盐酸反应合成，过滤，蒸发浓缩，干燥。白色的块状、颗粒状或蜂窝状的固体。味道微苦，没有气味。无色的水溶液。白色的块状、颗粒状或蜂窝状的固体。味道微苦，没有气味。无色的水溶液。主要用于无机和其它钙的生产，以及用于制造醇，酯，醚和丙烯酸树脂的脱水剂。作为钙强化剂，固化剂，螯合剂，干燥剂，食品行业。氯化钙干燥剂有吸附、静湿、除臭等作用。该方法具有快速、高吸收性能、无毒性、无味、无接触腐蚀、不会对环境造成任何的污染，特别适用于石油、医药、保健品、军事等领域。
干燥剂主要用于防潮、防霉、干燥，根据对产品的吸收和反应的结果，分为物理和化学两种。物理吸附的干燥剂有硅胶，氧化铝凝胶，分子筛，活性炭，骨炭，木炭，矿物干燥剂，活性白土，其干燥原理是利用物理方法将水分吸附到其内部。
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