大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于绿色环保除油粉生产技术的问题,于是小编就整理了2个相关介绍绿色环保除油粉生产技术的解答,让我们一起看看吧。
膨化鱼料配方怎样做?
国家知识产权局于2010.1.27公开了公开号为CN101632416,名称为“一种生鱼配合饲料”的发明,该发明公开了一种生鱼配合饲料:“旨在提供一种饲料系数低,营养均衡、全面,诱食性强,水中稳定性好的生鱼配合饲料。按重量百分比计,本发明由以下组分组成:蒸汽鱼粉20-29%,直火鱼粉17-19%,面粉21-26%,豆粕10.5-21%,花生麸6-8%,进口肝脏粉1-2%,谷朊粉0-1%,豆油0.75-1%,磷脂油0.75-1%,鱼油1.5-3%,磷酸二氢钙0.8-1.2%,沸石粉0.8-1.2%;余量为含有复合维生素、复合矿物质、Vc磷酸酯、氯化胆碱、盐、防霉剂和抗氧化剂的添加剂。该发明可广泛应用于生鱼养殖领域。”
上述现有技术中的单纯的蛋白鱼粉用量太高,两种加工鱼粉用量达37-48%。
蒸汽鱼粉和直火鱼粉脱脂不充分,且花生麸,豆粕等均未经脱脂处理,脂肪含量较高,虽然可较快提高生鱼生长速度,但容易造成鱼体肝胆、肠道脂肪堆积,鱼腹肥大等问题。且该技术中的肝脏粉,豆油等成分容易造成水体污染,诱发细菌性烂皮病等鱼类病症的发生。
由以下组分组成:蒸汽鱼粉20-29%,直火鱼粉17-19%,面粉21-26%,豆粕10.5-21%,花生麸6-8%,进口肝脏粉1-2%,谷朊粉0-1%,豆油0.75-1%,磷脂油0.75-1%,鱼油1.5-3%,磷酸二氢钙0.8-1.2%,沸石粉0.8-1.2%;余量为含有复合维生素、复合矿物质、Vc磷酸酯、氯化胆碱、盐、防霉剂和抗氧化剂的添加剂。该发明可广泛应用于生鱼养殖领域。”
上述现有技术中的单纯的蛋白鱼粉用量太高,两种加工鱼粉用量达37-48%。
蒸汽鱼粉和直火鱼粉脱脂不充分,且花生麸,豆粕等均未经脱脂处理,脂肪含量较高,虽然可较快提高生鱼生长速度,但容易造成鱼体肝胆、肠道脂肪堆积,鱼腹肥大等问题。且该技术中的肝脏粉,豆油等成分容易造成水体污染,诱发细菌性烂皮病等鱼类病症的发生。
正宗香辣油的配方是什么?
感谢粉丝邀请,最近又到了吃凉菜的时候,很多人都需要一款秘制的香辣油和凉拌菜进行搭配,胡师傅今天教大家一款秘制的香辣油配方,此香辣油配方是一个凉菜店发明的,用过让营业额直接翻倍,适合爱吃香辣的人,一定要收藏喔!
香辣油配方:肉桂6克、白豆蔻3克、香叶4克、八角10克、小茴香5克、陈皮12克、紫草30克、野山椒80克、红花椒10克、青花椒10克、二荆条辣椒面100克、小米椒100克、菜籽油300克、色拉油300克、猪油200克、老姜片30克、葱段20克。
制作方法:
1.先将干小米椒用冷水洗净,然后用温水泡软,然后剁成碎末备用(研磨也可以)。
2.把野山椒也洗净,然后剁成碎末备用。
3.把上述所有的辛香料食材,全部洗净,然后泡制30分钟,沥干水分备用。
4.锅底烧热,放入色拉油、猪油、菜籽油,烧热到5层热时,放入上述所有的食材(除辣椒面之外),小火炒制15-20分钟。
5.最后加入二荆条辣椒面,在炒制15分钟即可,然后放冷,用锅盖盖一晚即可使用(放一晚会使香辣油更香)。
6.此香辣油可以说是万能的,很多的菜肴都可以使用的。
如果大家需要500种秘制酱料配方和2650道小吃配方和做法,请私信发“酱料”两字,胡师傅一定能帮助您。
香辣油是我们生活中经常会用到的,不管炒菜、炖菜还是凉拌菜都会用到香辣油,烹饪的时候加入香辣油不仅可以增香增色,颜色还会更红亮,香辣油就是用辣椒加上各种香料制作而成,比例要掌握好。
香辣油色泽红亮,香辣过瘾,深受大家的喜欢,是一款非常好的调味品,在我们生活中炒菜、凉拌菜的时候都会用到香辣油,特别是制作川菜的时候,都会放香辣油,放入香辣油仅可以增香增色,颜色还会更红亮,自己在家做香辣油,制作简单又实惠,下面就来分享一下正宗香辣油的配方。
1、准备食材:豆瓣酱150克、姜50克、香菜50克、洋葱50克、葱50克、芹菜30克、八角5克、小茴香10克、草果10克、香叶3克、白扣10克、桂皮5克、小米辣40克、新一代辣椒20克、菜籽油7斤
2、姜葱洗干净,姜切片、葱切段,香菜洗干净,洋葱洗干净切小块,芹菜洗干净切段,把上面的香料放盆里,加入一点温水浸泡二十分钟,去除杂质和异味。
3、把小米辣和新一代辣椒洗干净切小段,锅里加入水,把辣椒段放进去,水开煮十五分钟,煮软后捞出,剁成糍粑辣椒。
我是卖调味品的,从打工一直到自己开店前前后后已20多年了,我来说下我自己的看法及配方,我虽卖调料但我劝大家一句调料差不多就行别一股脑的什么香料也往一块配,吃多了不好,个人觉得香辣油或香辣酱主要是辣椒,二荆条或线椒俗称一把抓味香、不太辣,还有一点甜度,子弹头朝天椒的一种,子多,辣度中等,也叫香辣子,印度椒或小米辣,辣度相比一般朝天椒都辣。二荆条4两子弹头4两印度椒2两,如果嫌辣可以全部用前两种,粉碎机换破子筛将辣椒打碎,也就是中小片,盐2两,麻椒碎一小勺,估计20至30粒就行了,沙糖1两,把这些放入大一些的容器中拌匀,大豆油半斤烧十成热,先拿小勺舀一点热油淋入辣面中看看火候,如果辣椒变糊变黑就等油温稍降一些再倒入,因为有时候市场上的辣椒是潮的,所以这个火候必须的掌握好,辣椒吃到嘴里才会有脆爽的感觉,泼好油的辣椒快速翻搅,之后芝麻油一两,细面味精10克鸡粉10克芝麻一两倒入拌匀就好了,味道不错的,没有太多的调料味,有的是辣椒自然的香辣味,任何调料差不多就好了,多吃无益
香辣红油制做方法:A料:大葱100克、洋葱100克、老姜片100克、大蒜100克、香菜100克。B料:八角10克、桂皮8克、草果5克、三奈5克、小茴8克、香叶3克、香茅草3克、青红花椒各20克(香料去籽改小块泡温水15分钟去苦味后滤水备用)。干小米椒100克入沸水煮5分钟捞出剁细制成糍粑辣椒,锅入2斤熟菜油下糍粑辣椒开小火炒10分成红油关火备用。锅上火倒入8斤熟菜油下AB料炸至金黄捞出不要,油温升至6成(180度)关火下白芝麻100克,用炒瓢舀油浇在不锈钢盆里的辣椒面上(辣椒面做法:二荆条、灯笼椒、子弹头各300克入锅加少量色拉油开小火炒至枣红酥脆晾冷入铁钵内打成中粗的辣椒面),分三次间隔淋入。把之前做的糍粑红油倒在一起,再加入藤椒油香油各75克搅拌均匀加盖静置24小时即成。
1、朝天椒200克,灯笼椒100克,二荆条100克。把三种辣子炒干,一半成细,一半成颗粒。白芝麻50克,菜籽油1500克。
2、(1)香辛料。高良姜5克、砂仁6克、白豆蔻3克、丁香3克、白芷3克、花椒10克、香叶4克、黑胡椒10克、陈皮6克、白芷3克、香茅草2克、千里香3克、荜拨3克。 八角10克、小茴香13克、肉桂5克、草果4克、甘草8克全部炒干,取20克使用,再研成粉取10克拌在辣子面中。(2)调料。大葱100克、洋葱50克,香葱50克,芹菜30克,香菜30克,胡萝卜30克,白糖30克,鸡精50克,陈醋10克。
3、先拌两种辣子放在两种容器中,分别放上白糖鸡精陈醋白芝麻,炒勺上火放上油,烧致冒烟,降到150度左右放入20克香辛料炸香捞出弃用,再下入葱芹菜香菜萝卜等,炸香变焦黄捞出弃用,这时给细辣子面泼一半油迅速搅匀,把粗辣子面倒入炒勺中,炒匀离火,把油和粗辣椒倒入细辣子中,迅速拌匀,冷却后密封静置12小时后使用。
到此,以上就是小编对于绿色环保除油粉生产技术的问题就介绍到这了,希望介绍关于绿色环保除油粉生产技术的2点解答对大家有用。