核心提示：空气炸锅是一种利用热空气原理来“油炸”食物的电器。热风吹走水分，同时使食物表面金黄、外酥里嫩。味道就像油炸食品一样，更适合新手。近年来，随着网络购物的便利，越来越多的家庭选择了空气炸锅。空气炸锅也可以理解为空气炸锅。空气炸锅是一种利用热空气原理来“油炸”食物的器具。热风吹走水分的同时，使食物表面金黄、外酥里嫩。
味道就像油炸食品一样，更适合新手。近年来，随着网络购物的便利，越来越多的家庭选择了空气炸锅。
空气炸锅也可以理解为带风扇的烤箱。热空气在高温密封环境中循环，利用食物携带的脂肪进行油炸。
原来，炒东西的时候，需要倒油，烧热油，控制油温，非常危险，也很麻烦。使用空气炸锅，您可以节省更多时间。
空气炸锅作为一种烹饪电器，还可以用来制作各种各样的美食，多达几十种，只要你懂得使用。
我们餐桌上的鸡翅、煎饼、火腿肠、羊肉串、金针菇、蔬菜、茄子等都可以煎、烤，更好地满足人们的口味。
10个空气炸锅菜谱合集，一看就知道，马上做饭，特别适合新手朋友
1、炒花生：准备一把花生，用水冲洗干净，沾湿。稍微控制一下水分，将花生放入油炸锅中，用油罐喷上一层植物油，盖上盖子。
将温度调至200度，等待10分钟。出锅时，色泽金黄，色泽美丽，干爽可口。稍微冷却后，撒些盐，拌匀即可食用。
2、炒香菇：准备适量平菇，撕成小朵，洗净，依次加入面粉、淀粉、孜然粉、蚝油、鸡蛋，搅拌均匀，平铺在空气炸锅中，中火厚度，并喷一层植物油。
温度调到180度，烤7分钟，翻一次喷油，继续烤9分钟，撒点孜然，好吃，焦香酥脆。
3、炒土豆火腿：准备几个土豆，把皮刮掉，清洗干净，切成滚刀块，然后准备几根火腿肠，剥去外衣，切成长段，用花刀切开，并加入辣椒油和孜然。粉和白芝麻，搅拌均匀。
先将土豆放入空气炸锅，调至180度，烤20分钟，然后加入火腿肠，继续烤8分钟。好吃又好吃。搭配番茄酱，味道更是棒极了。
4.炸虾。准备十只中等大小的虾。去掉虾头，拔出虾线，加入料酒、盐、姜片。搅拌均匀，放入冰箱冷藏腌制半小时，至时间到。吸干水分，撒上淀粉包好，放入空气炸锅中。
喷一层植物油，调温度到200度，烤10分钟，补油，翻面再烤10分钟。外脆内嫩。香浓可口。我的家人喜欢它。
5、炸手抓饼。准备一个生手饼和一块香肠。将香肠和手饼一起卷起来。用刀把它切成小段。就保持原样吧。放入锅中，喷上一层。植物油，将温度调至200度，等待15分钟。煮熟后，又脆又脆，一碰就掉下来。可以和生菜一起吃。
6、炒火腿肠就是普通的淀粉肠。油炸后味道最好。自己准备几根火腿肠，用刀做记号，放入炸锅中，调温度到180度，烤8分钟。
然后倒入灵魂酱（孜然粉、白芝麻、辣椒油），翻面一次，180度再烤7分钟。外皮酥脆，香香可口，比外面卖的好吃多了。
7、炸香蕉：准备两个香蕉，剥去皮，切成两半，放入空气炸锅中，刷一层蜂蜜水，调温度至180度，烤8分钟，即200度5分钟。出锅时颜色金黄，颜色非常漂亮，味道香甜。
8、炒蒜蓉排骨。准备一些新鲜排骨，提前加工一下，将排骨冲洗干净，控制水分，加入适量的盐、鸡精、蚝油、酱油、黑胡椒粉、料酒、姜片、蒜末，最后少许拿点淀粉。
抓拌均匀，腌半小时吸味，空气炸锅里铺一层锡纸，放入排骨，调温度200度，20分钟，中间不用翻面，酥脆外柔内嫩。
9.将300克五花肉放入炒好的青椒酿肉碗中，加入生抽2个、蚝油1个、料酒1个、淀粉1勺、胡椒粉适量，搅拌均匀，腌制片刻，将青椒切段，将肉馅塞入青椒中。
铺一层吸油纸，放入炸锅，喷一层植物油，置180度，测试10分钟，翻面再煎10分钟。味道鲜美可口，下酒下饭。
10、脆皮五花肉准备一大块五花肉，锅里烧开水，加入料酒、姜片、葱段，焯几分钟去腥味，在肉皮上戳小孔，两面抹上腌料，放入冰箱腌制过夜，放入油炸锅。
调至180度25分钟。时间到了，翻面一次，再煎15分钟。皮色金黄酥脆，香浓可口，外焦里嫩。吃在嘴里非常满足。
