核心提示：四川自古就是美食之都。除了令人垂涎欲滴的川菜，还有种类繁多的特色小吃。有甜的，有辣的，种类齐全，非常丰富，绝对满足你想吃美食的心和想尝特色小吃的嘴。今天给大家介绍一下四川的八种特色小吃。人人都是本地人的四川，历来都是美食之都。除了令人垂涎欲滴的川菜之外，各种特色小吃也层出不穷。
有甜的，有辣的，种类齐全，非常丰富，绝对满足你想吃美食的心和想尝特色小吃的嘴。
今天给大家介绍一下四川的八种特色小吃。它们都是当地人的最爱。它们充满了美味，值得品尝。看看有没有你喜欢的。
第一份小吃：红油波波鸡
钵钵鸡是四川传统小吃，历史非常悠久。经过多年的改良，最受欢迎的红油波波鸡现已上市。
罐子里盛满了由红油、芝麻和其他调味料制成的酱汁。各种食材和去骨鸡肉，无论素菜还是荤菜，都可以一起泡在里面。
味道麻辣鲜香，特别爽口。鸡肉片鲜嫩爽口，蔬菜清爽宜人，牛肚脆嫩有弹性，海带厚实有嚼劲。是一道值得一吃的四川小吃。
第二类小吃：红油抄手
红油手汤色泽红亮，麻辣鲜香。小巧玲珑的手漂浮在红汤里。手上雪白的皮肤和鲜红的汤形成鲜明的对比，十分有趣。
手皮薄润，馅大，汤鲜美。咬一口，肉汁就溢出来了。再加上麻辣鲜香的汤汁和光滑的皮，非常满足。
第三种小吃：川北凉粉
川北凉粉也是四川著名的小吃。其外观明亮红润，味道浓郁醇厚。滑嫩有嚼劲的果冻搭配着麻辣香浓的酱汁，非常爽口。
切成条状的白色果冻，口感滑爽、爽口。夏天吃一碗，身心都会非常舒服。吃到嘴里的果冻细腻光滑，一点也不涩，非常顺滑。如果喜欢吃辣和酸的，可以多加点醋，风味独特。
第四种小吃：担担面
担担面因早期担担面沿街叫卖，故名担担面。担担面是成都、自贡非常有名的小吃。经过多年的发展，担担面现已遍布全国各地。
正宗担担面，面条滑细，卤肉酥脆，香气扑鼻。面条的嚼劲和醇厚鲜嫩的酱汁结合在一起，让人吃了就停不下来。
第五个零食：甜水
天水面条可以说是我最喜欢的四川小吃之一。天水面条又粗又粗，大约有筷子那么粗。一碗就可以装几个。
甜水面吃在嘴里很有嚼劲，面条的韧香味充满整个口腔。甜中带辣，辣中却回味甘甜。再加上烧焦的花生和花椒的麻香，爽极了！
第六种小吃：鸡蛋饼
鸡蛋饼是成都著名的小吃。它是用鸡蛋和发酵面粉制成的。经过多年的发展，它的口味有很多种，但最经典的还是原味。
鸡蛋饼外观金黄松软，质地非常细腻。饼体的轻盈感在口中得到了充分的体现。蛋香和蛋的柔软也挥之不去。再加上馅料的香甜，让人心旷神怡。幸福。
鸡蛋饼虽然制作不难，但味道却非常好，成为了一道著名的小吃。
第七点小吃：三门大炮
三打泡虽然名字看起来很响亮，但其实它是一种甜食。三大包主要由糯米、红糖、芝麻、黄豆粉等制成，糯米团子里裹着黄豆粉，拌入红糖和碎花生，非常香甜。诱人的。
三大包味道甘甜。虽然是糯米做的，但是不油腻，不渣。非常清爽而且价格也不贵。它很受孩子们的欢迎。
三大泡虽然香甜可口，但吃多了难免会觉得腻。这时，配上一杯老银茶，解疲劳，别有一番风味。
第八小吃：泡椒凤爪
泡椒凤爪想必是大家都知道的四川著名小吃。泡椒凤爪主要由泡椒和凤爪制成。酸辣的泡椒和鸡爪的韧劲结合在一起，真是一种享受。
在家看剧或与朋友聚会时来一碗，搭配一杯清凉的冰饮。可以说是非常清爽了。鸡爪咬起来皮嫩，掌心肉质有弹性。酸辣泡椒去腥味，而且胶原蛋白满满。它在年轻女孩中很受欢迎。
