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汕尾端午甜粿粽的做法？
汕尾端午甜粿粽是广东省汕尾地区传统的端午节特色食品，口感软糯香甜，非常受欢迎。下面是制作汕尾端午甜粿粽的一般步骤：
材料：
- 糯米：500克
- 红豆沙馅料：300克
- 莲蓉馅料：300克
- 猪油：50克
- 冰糖：150克
- 红枣：适量
- 粽叶：足够多的粽叶（提前用热水浸泡软化）
步骤：
甜粽子的做法和配料
原料：糯米、紫米、小米、绿豆、红豆沙、粽子叶。
做法
1、粽子叶用小刷子刷净，并冲洗。然后在水盆里泡一个小时后，再用慢火煮半小时。
2、紫米浸泡5小时后，上锅蒸1小时。绿豆煮软但不开开花的程度后，捞出豆子备用。白糯米浸泡2小时。小米洗干净即可。
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