核心提示：挑选菠萝时，记住这6个技巧，轻松选出“脆、多汁、酸甜”的好菠萝。春天是吃菠萝的好季节。现在正是菠萝大量上市的季节。如果是当季吃的话，味道会更新鲜，价格也不会那么贵。菠萝气味浓郁芬芳，口感脆嫩多汁，酸甜可口。它可以刺激我们的食欲。菠萝虽好吃，但选择菠萝时，记住这6个技巧，轻松挑选到“脆、多汁、酸甜”的好菠萝。
春天是吃菠萝的好季节。现在正是菠萝大量上市的季节。如果是当季吃的话，味道会更新鲜，价格也不会那么贵。菠萝气味浓郁芬芳，口感脆嫩多汁，酸甜可口。它可以刺激我们的食欲。
菠萝虽然好吃，但也有品质较好的，也有品质较差的。那么如何挑选美味的菠萝呢？
今天小编就跟大家分享这6个挑选菠萝的技巧。如果你遵循这6个挑选菠萝的技巧，你就能轻松选出“脆、多汁、酸甜”的好菠萝。
选择菠萝的6个技巧：
1.大眼睛
这里所说的大眼睛，是指菠萝外皮上肿起来的小袋子。这些小袋子应该更大更饱满，这样菠萝就有足够的汁液。
2、短发的人
毛指的是菠萝上的叶子，我这里说的是菠萝上带刺的小叶子。不要让它们太长，选择较短的。
3、腰要粗
这里所说的腰，是指菠萝看起来要粗一些。比较容易理解的是，最好不要买薄的菠萝。如果太薄的话，菠萝去掉皮就没有肉了。
4.** 大
这是指菠萝的底部。我以前的同事告诉我，菠萝的底部很大，这样菠萝的汁液就足够了。
5.重重地拿起它
当我们挑选菠萝时，我们应该用手握住菠萝。同样大小的菠萝，以重一些的为好。每个人都应该明白这一点。菠萝比较饱满。如果你拿起它们更重，就意味着更多的果汁。这样一来，味道就不错了。
6.外带为黄色
最后，看一下菠萝的外皮。具有金色外皮的菠萝接受的光线更均匀，也更成熟。它们味道酸甜、脆嫩多汁。
记住这6个技巧，按照这个方法选菠萝，就能轻松选到“脆、多汁、酸甜”的好菠萝。
选好菠萝后，吃的时候也要注意。菠萝酸甜多汁，很多人都喜欢吃。
而且，菠萝还含有丰富的营养成分，富含纤维，对缓解便秘也有帮助。不过，我们在吃菠萝的时候还是需要注意以下几点。
1、菠萝果肉富含刺激性苷和菠萝蛋白酶。如果直接吃去皮的菠萝，很容易刺激我们的口腔粘膜。
如果直接剥皮吃，吃一会儿就会感觉到嘴角有刺痛的感觉。因此，吃菠萝之前，一定要将去皮的菠萝用淡盐水浸泡。
建议菠萝去皮后，先将菠萝切成小块，将冷开水或矿泉水倒入碗中，加入适量的盐，搅拌使盐融化，然后将切好的菠萝切成小块放入碗中。淡盐水浸泡一会儿。
当我们吃泡过的菠萝时，嘴角不会有刺痛的感觉。
2、菠萝虽然好吃，但不建议空腹吃。正在减肥的朋友一定要注意这一点。如果空腹的话，切记不要吃菠萝。
菠萝富含蛋白水解酶。如果空腹吃的话，会刺激我们的胃肠道。尤其是儿童的胃肠道比较脆弱。妈妈们要更加小心，如果宝宝想吃就不要给宝宝吃。
大家一定要记得饭后吃菠萝，尤其是吃完肉类或油腻的食物后。吃一些菠萝是一个非常好的选择。
