核心提示：在作者的家乡也是如此。村里基本上每家有老人的家庭都会养几只鸡，一些靠近水源的家庭也会养几只鸭子。但整个村子里，没有人养鹅。有时我想吃鹅肉，但在农村市场上看不到有人卖。因为农村养鹅的人不多。这也是大多数农村人更喜欢作者家乡的原因。村里基本上每家有老人的家庭都会养几只鸡，一些靠近水源的家庭也会养几只鸭子。
但整个村子里，没有人养鹅。
有时我想吃鹅肉，但在农村市场上看不到有人卖。
因为农村养鹅的人不多。
为什么大多数农村人更喜欢养鸡鸭而不是养鹅？市场上也很难看到有卖的鹅吗？作者将告诉你他自己的看法。
几年前，我在广东打工时，看到当地很多村民家里养了一种大鹅，叫“狮头鹅”。它比普通的鹅体型更大，最大的特征就是头上浮肿的脑袋。还有肿瘤。
一般来说，鹅饲养的时间越长，其头部的肿瘤就会越大。
这种鹅一般能长到十几公斤重。当地村民表示，如果饲养得当，饲养时间长，每只可以长到二十、三十公斤。
要知道农村的普通鸭子一般都能长到七八公斤，威力很大，而土鸡只有三四公斤大小，所以这样的一只鹅最多能容纳近10只土鸡。
笔者在当地吃过几次这种狮头鹅，味道确实很棒。
但回到农村老家后，我就再也没有过这种感觉。
后来托朋友“高价”从当地买了五株狮头鹅苗来饲养，但很不成功。可以说是全军覆没。
因此，笔者总结，农村很多人养鸡鸭，但不喜欢养鹅。这无非是以下三个原因造成的：
首先，养殖成本较高。
例如，鸡和鸭一般是农民用自己的鸡蛋孵化的。这个时期是孵化小鸡、鸭子的旺季。
因为鸭子不会筑巢，所以母鸡替它们做。
只要将鸭蛋和鸡蛋放在正在筑巢的母鸡下面，大约21天就会孵化。
这样算下来，基本上是不花钱的。如果觉得麻烦的话，可以去市场购买。价格也不贵，一般才几块钱一个。如果购买越多，则可以获得更多折扣。
但如果养鹅，成本就会大幅增加。
因为一株鹅苗的价格并不低。
当年我在广州买的狮头鹅苗30元一只。
这个价格比买鸡鸭苗贵十倍左右。
有些地方，即使你想买东西，也不一定能买到。
正因为鹅蛋成本高，孵化成功率也低。
在我们当地，鹅蛋一般8-10元一个，所以鹅苗30元一个也很正常。
其次，养鹅麻烦。
饲养鸡鸭比较简单，不需要专业技能。如果只是养几只散养鸡，只需要定期喂食，成活率还是比较高的。
尤其是在家孵化的雏鸡，抵抗力更强。
只要能熬过苗期，后期就很少生病。
但养鹅就麻烦多了。首先，它的繁殖率比较高。
鹅其实是一种比较娇嫩的动物。它们喜欢在有水的环境中健康成长。
雏鹅时期，很容易生病。温度过高或过低都没有关系。如果你保留它，它就会死。
如果没有经验的话，真的很难喂它。
即使养了，鹅还是很麻烦。第一个原因是他们吃得太多。
鹅虽然是草食动物，但是吃的量却很多，比鸡鸭多得多。
像我以前养的狮头雁一样，它们自己寻找食物的能力不太强，基本都是靠主人。
因此，养鹅需要经常割草并配制大量饲料。
第二是鹅很烦人。
鹅是一种领地意识很强的动物，而且也非常警惕。过去，农民饲养鹅是为了防御蛇和黄鼠狼。
如果有陌生人或动物进入它的领地，它就会主动发起攻击，很容易引起邻居之间的冲突。
同时，它的叫声非常响亮、吵闹。当鹅饥饿或繁殖季节时，它会叫个不停。声音确实很烦人。
还有一点就是鹅吃得多，拉的也多。排泄物到处都是，散发着恶臭。
最后，鹅的价格虽然高，但缺乏市场。
鹅的价格显然比鸡鸭贵很多。毕竟东西稀有而且价格昂贵。
但它也比鸡鸭大得多，一般每只都能长到十几斤。
这样看来，一只鹅的价格并不便宜。大多数人买不起，或者即使买得起，也舍不得放弃。
同时，由于鹅体型较大，在市场上也不是很受欢迎。只有爱吃、懂吃的人才愿意购买。
而且，在民间有些地方，认为鹅是毛茸茸的动物，不宜食用。
因为这些原因，鹅在市场上一般很少见，基本都是卖给一些餐馆或者农家乐。
写在背面
其实养鹅的利润还是非常可观的，但前提是要有过硬的技术，选择合适的鹅品种。
但在农村地区，大多数人缺乏的是技术。
如果真有市场，有技术，大规模养鹅，然后自己种植一些饲料，确实是一个很好的致富项目。
#海峡两岸三农创作大赛#
好的，今天就这样。如果你对此还有什么想说的，可以在评论区留言讨论！
